Есть во Франции недалеко от Гренобля маленькое местечко под названием «Горный массив Шартрёз», которое широко известно во всем мире. Чем же так знаменито это место? Неподалеку от этой горы расположен монастырь, который получил свое название от названия горного хребта и называется так же – Шартрёз. В древние времена в монастыре обитали монахи картезианского ордена. Они - то и изобрели ликер «Шартрёз», настоянный на травах. Ликер прославил монахов сначала во Франции, а потом слава о необычном напитке дошла и до других стран. Дело в том, что ликер этот целебный. Часто его используют как дижестив, то есть как напиток способствующий лучшему пищеварению. А также «Шартрёз» используют в кулинарных целях. Существовало несколько видов этого напитка. В наше время в монастыре живут несколько монахов, они продолжают производство ликера. «Шартрёз» пожалуй самый загадочный напиток. Ведь точный рецепт этого пития не известен никому. Монахи всегда хранили его в полной тайне, и их современные братья продолжают эту традицию. Многие пытались разгадать рецепт ликера, но точную дозировку и список трав не может отгадать никто.
